Vier prijzen werden er gisterenavond uitgereikt aan de Gazellen, zeg maar de sterkste groeibedrijven van Limburg. Allemaal hebben ze een link met de eventwereld: terwijl Cegeka (als Supergazelle) en Trixxo (bij de grote ondernemingen) allebei een arena sponsoren, verzorgt Atelier V (bij de middelgrote jongens) de catering voor tientallen events en biedt het Lommelse Frietkot (bij de kleine bedrijven) 36 frituur-en drankwagens aan voor allerlei feestjes.

Bij de kleine ondernemingen ging de eer dus naar Frietkot uit onze stad. Begonnen met één mobiele frituurwagen voor privéfeestjes is de onderneming van Andy L’Hoyes vijftien jaar later uitgegroeid tot een evenementcateraar die feesten tot 8.000 personen kan verzorgen. L’Hoyes, wiens grootvader al een frituur uitbaatte, investeerde de afgelopen jaren in extra rollend materieel, waardoor er vandaag 36 frituur-en drankwagens op de parking staan om uit te rijden naar evenementen, bedrijfsfeesten en festivals. De overname van een sectorgenoot uit de Kempen legde geen windeieren en zorgde voor een stevige groeischeut voor het Frietkot.

Bron: Made in Limburg